Pour la mise en place de cette opération de restauration collective de grande envergure le montant envisagé par les autorités de la transition est de 22 milliards de Fcfa qui y sera affecté d’ici 2026. cette somme est déjà inscrite au Plan national de développement de la Transition (PNDT) et sa visée est la valorisation et la consommation de produits locaux pour une alimentation saine et équilibrée.
Par Obame D’EBOMANE
Afin de veiller et d’assurer une meilleure santé aux populations par une alimentation de qualité, les autorités de la transition de Transition vont confier cet important investissement de 22 milliards de Fcfa dédié à un système de restauration collective sur toute l’étendue du pays à l’expertise de la Société de transformation agricole et développement rural (SOTRADER) pour exécution. Et ainsi cela contribuera aussi à promouvoir une alimentation saine et équilibrée tout en favorisant l’utilisation des produits locaux. Rappelons toutefois qu’une récente étude menée par l’Unicef a révélé qu’en 2023 18,9% des adolescents gabonais sont obèses.
En parcourant le communiqué du PNDT on peut y lire que le projet porté par la Société de transformation agricole et développement rural vise à soutenir l’économie locale et à promouvoir le développement durable. Le but est également d’encourager la consommation des produits locaux par l’orientation de la commande publique vers la restauration collective.